Yeni Tarifler
Ana Sayfa / 2017 / Ekim

Monthly Archives: Ekim 2017

kinoa kısırı

Kinoa kısırı

Malzemeler: 1 paket (450 – 500 g) beyaz kinoa 1 diş sarmısak 2 tane orta boy domates 3 tane salatalık 3 çorba kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz Tuz ve karabiber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi   Hazırlanışı: Kinoayı derin bir karıştırma kabına koyun ve üzerine kaynamış su döküp kapağını kapatın, yumuşayıp suyunu çekinceye kadar bekleyin. Üzerine biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı koyup tahta bir kaşıkla güzelce karıştırın. Üstüne ince ince kıyılmış maydanoz, ince doğranmış domates ve salatalık ekleyip. Tuz ve karabiberle tatlandırarak servise sunun.

Devamı
Mercimekli enginar püre

Mercimekli enginar püre

Malzemeler: 1 tane orta boy enginar 1 çorba kaşığı haşlanmış mercimek 3-4 sap dereotu ve maydanoz 1 yada 1,5 kaşık zeytinyağı Biraz limon suyu Hazırlanışı: Enginar ve püreyi ayrı ayrı haşlayın.Bütün malzemeyi karıştırıp püre haline getirin.

Devamı