Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Çorbalar / Maraş Usulü Sıkma Tarhana Çorbası

Maraş Usulü Sıkma Tarhana Çorbası

Malzemeler:

  • İki çorba kasesi Maraş Tarhanası
  • 1,5 litre ılık su
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çay kaşığı nane

 

Yapılışı :
Nohudu bir gece öncesinden ıslatın ve ertesi gün süzün. Üzerini geçecek kadar su ile birlikte tencereye alın ve yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Tarhanayı geniş bir tencereye alın ve 1,5 litre ılık su ekleyerek 6-8 saat ıslatın.

Islanmış tarhananın üzerine nohut ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Üzeri için tereyağını ayrı bir tavada eritip nane ve pul biberi yakın. Çorba üzerine gezdirerek servis yapın.

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

kolay domates çorbası

Kolay Domates Çorbası

MALZEMELER 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı ketçap 1 çorba kaşığı tereyağı 4 ...

tarhana çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası En sevilen ve en bilindik çorbalardan biridir, tarhana çorbası. Çok kolay yapılır, hem ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.