Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Çorbalar / Misket Çorbası ( SUPA TOPÇETA )

Misket Çorbası ( SUPA TOPÇETA )

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 200 gram dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan ( rendelenmiş)
  • tuz
  • karabiber

ÇORBA MALZEMELERİ

  • 1 adet havuç ( küp küp kesilir)
  • 1 adet patates ( küp küp kesilir )
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Tuz
  • 2,5 lt su

 

TERBİYE

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet limon
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Gerektiği kadar su

 

HAZIRLANIŞI

Kıyma yoğurma kabına konur.İçine tuz , karabiber ve 1 adet soğan rendelenir ve güzelce yoğurulur.
Misket büyüklüğünde toplar yapılır,tavada yağda kızartılır ve kenarda bekletilir. Tencerede soğanlar ve havuçlar kavrulur, su eklenir.
Su kaynadıktan sonra patates ve köfteler yemeğe konur.2-3 dak sonra pirinç ilave edilir. Patatesler yumuşayana kadar yemek pişirilir.
Terbiye malzemelerin tamamı karıştırılır. İki kepçe çorba suyundan alınıp, terbiye malzemelerinin yanına, karıştırarak konur. İyice karıştırılıp, hepsi çorbaya yedirilir.2-3 dak sonra servise hazır

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

tarhana çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası En sevilen ve en bilindik çorbalardan biridir, tarhana çorbası. Çok kolay yapılır, hem ...

andaloz çorbası

Andaloz Çorbası

MALZEMELER 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.