Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Çorbalar / Misket Çorbası ( SUPA TOPÇETA )

Misket Çorbası ( SUPA TOPÇETA )

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 200 gram dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan ( rendelenmiş)
  • tuz
  • karabiber

ÇORBA MALZEMELERİ

  • 1 adet havuç ( küp küp kesilir)
  • 1 adet patates ( küp küp kesilir )
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Tuz
  • 2,5 lt su

 

TERBİYE

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet limon
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Gerektiği kadar su

 

HAZIRLANIŞI

Kıyma yoğurma kabına konur.İçine tuz , karabiber ve 1 adet soğan rendelenir ve güzelce yoğurulur.
Misket büyüklüğünde toplar yapılır,tavada yağda kızartılır ve kenarda bekletilir. Tencerede soğanlar ve havuçlar kavrulur, su eklenir.
Su kaynadıktan sonra patates ve köfteler yemeğe konur.2-3 dak sonra pirinç ilave edilir. Patatesler yumuşayana kadar yemek pişirilir.
Terbiye malzemelerin tamamı karıştırılır. İki kepçe çorba suyundan alınıp, terbiye malzemelerinin yanına, karıştırarak konur. İyice karıştırılıp, hepsi çorbaya yedirilir.2-3 dak sonra servise hazır

Yazar -- >> selime aydın

Avatar
Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

kolay domates çorbası

Kolay Domates Çorbası

MALZEMELER 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı ketçap 1 çorba kaşığı tereyağı 4 ...

tarhana çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası En sevilen ve en bilindik çorbalardan biridir, tarhana çorbası. Çok kolay yapılır, hem ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.