Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: 2 kişilik makarna tarifi

Tag Archives: 2 kişilik makarna tarifi

Biberli Makarna

biberli makarna

MALZEMELER 400 gr. makarna 900 gr. kırmızı dolmalık biber 250 gr. soğan 250 ml. zeytinyağı 1 diş sarımsak 60 gr. rendelenmiş taze parmesan peyniri 50 gr. dolmalık fıstık karabiber tuz HAZIRLANIŞI Dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarıp dörder parçaya ayırın. Soğanları soyun, biberlerle birlikte küp şeklinde doğrayın. Büyük bir tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Biber ve soğanları koyup, hafif ateşte 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, tuz ve karabiberini koyun. Soğumuş olan sebzeyi parmesan, dolmalık fıstık, sarımsak ve 200 ml. zeytinyağı ile püre haline getirin. Makarnaları haşlayın, süzün ve önceden ısıtılmış bir kasede sos ile karıştırın.

Devamı