Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: ana yemekler oktay usta

Tag Archives: ana yemekler oktay usta

Kıymalı Kömbe

kıymalı kömbe tarifi

Kıymalı Kömbe Tarifi Hamuru İçin : 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt Yarım paket yaş maya (yoksa 1 tatlı kaşığı kuru maya) 1-2 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç malzemesi: 250 gr. dana kıyması 1 adet büyük soğan 2 adet domates 3 adet yeşil biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (sarısı üstüne sürmek için) tuz karabiber Hazırlanışı : Hamurumuzu kulak memesi kıvamında hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru ikiye bölüyoruz ve birinci hamuru tepsinin boyutlarında açıyoruz. Bu hamurun üstüne sıvı yağ sürüp dörde katlıyoruz. Akabinde hamuru kenara alıp dinlenmeye bırakıyoruz. İkinci hamur ...

Devamı