Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: Böbrek Sote Tarifi

Tag Archives: Böbrek Sote Tarifi

Böbrek Sote

böbrek sote

MALZEMELER 750 gr dana böbreği 2 büyük soğan 3 büyük domates (kabukları soyulmuş, çok küçük doğranmış) 3 adet yeşil biber (ince doğranmış) İsterseniz Mantar ( çok güzel oluyor ) 2 çorba kaşığı margarin 1/2 demet maydanoz 1 kahve fincanı sirke kimyon karabiber   HAZIRLANIŞI Dana böbreğini ince ve küçük olarak doğrayın yada doğranmış alın. Güzelce yıkayın ve süzün ( sirkeli suda yıkarsanız daha iyi olur ) Halka halka doğradığımız soğanları tavada eritin yanmamasına dikkat edin. Sonra soğanın içine böbrekleri ekleyerek böbreklerin rengi dönene kadar. Soteleyin bu işlemi karıştıra karıştıra yapın. Karabiber, tuz,domates ve biberi ekleyin. Malzemeler kavrulup suyunu çekene kadar pişirin tavayi ...

Devamı