Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: çağla turşusu nerden alınır

Tag Archives: çağla turşusu nerden alınır

Karışık Meyve Turşusu

karışık meyve turşusu

MALZEMELER ve HAZIRLANIŞI: Şeftali, zerdali, badem, kayısı, elma, erik, armut, kiraz gibi ağaçların yere düşmüş ham meyveleri toplanır. Hepsini iyice karıştırıp cam şişelere ya da taş bir kaba koyduktan sonra üstü çok sert bir sirke ile örtülür. Şişelerin ağzı bir parça deri ile kapatılır ve 30-40 gün bekletildikten sonra turşu hazır hale gelir.

Devamı