Yeni Tarifler
mekik böreği
mekik böreği
Ana Sayfa / Hamur İşleri / Mekik Böreği

Mekik Böreği

MEKİK BÖREĞİ

Malzemeler

1 paket margarin

1/2 kg. un

1 adet yumurta,

1 bardak su

1/2 limon suyu,

Tuz

2 su bardağı beyaz peynir

1 adet yumurta

1 demet maydanoz

 

Yapılışı:

Unun içine, tuz, limon suyu ve su koyup, hamuru yoğurun. Islak bir bez örtüp, yarım saat dinlendirin. Hamurun arasına yumuşak margarini koyup kapatın. Yarım cm. inceliğinde açın. Katlayıp, bir bez örtün. 10 dk. dinlendirin. Bu işlemi 4 kere tekrarlayın. Hamuru 3-4 mm. inceliğinde açıp, kare olarak birer börek büyüklüğünde kesin. Ortalarına içini koyup, bohça veya üçgen şeklinde kapatın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta ve çörek otu sürün. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

Biberli-Taze-Fasulye-Çöreği

Biberli Taze Fasulye Çöreği

MALZEMELER 3 adet yufka 4 adet milföy hamuru 1 tatlı kaşığı pul biber Harcı İçin ...

midye çörek

Midye Çörek

MALZEMELER 12 adet milföy hamuru Harcı İçin 2 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.