Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Kek Tarifleri / İmam Sarığı Kek ( pasta ) Tarifi

İmam Sarığı Kek ( pasta ) Tarifi

imam sarığı pasta

İmam Sarığı Kek Tarifi ( 8-10 kişilik)

İmam Sarığı Kek Malzemeler…:

4 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Toz Şeker

1 Su Bardağı Un

Yarım Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

3 Çorba Kaşığı Kakao

3 Çorba Kaşığı Su

Kreması İçin…:

3 Su Bardağı Süt

1,5 Çorba Kaşığı Un

1 Çorba Kaşığı Nişasta

Yarım Su Bardağı Toz Şeker

1 Yumurta Sarısı

1 Paket Vanilya

Üzeri için:

100 gr. Bitter Çikolata Ve Kenarları İçin Hindistan cevizi

İmam Sarığı Kek Hazırlanışı…: (15-20 Dakika)

Lezzeti ve de görünümü misafirlerinizi hayrete düşürecek kekimizin hazırlanışına geçelim

  • Derin bir çırpma kabına 4 adet yumurtayı,  1 su bardağı şekeri iyice çırptıktan sonra
  • 3 yemek kaşığı su, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu ekleyerek çırpmaya devam edilir.
  • Karışım homojen bir hal aldıktan sonra 3 çorba kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  • Hazırladığımız kek karışımı önceden yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine ince bir tabaka olarak eşit şekilde yayılır.
  • Önceden ısısı 170 dereceye ayarlanmış fırında, 15 dakika kadar pişirilir.
  • Bu sırada ocakta kısık ateşte bir tencerede kreması; 3 bardak süt, yarım su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1-1,5 yemek kaşığı un ve bir yumurtanın sarısı eklenip karıştırılarak hazırlanır.
  • İyice kaynayıp koyulaştığında, krema ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
  • Fırında pişmiş kekimizi soğumaya bıraktıktan sonra bir su bardağı yardımı ile kek, tepsiden çıkartılmadan; kolay olması için her defasında bardak su ile ıslatılarak, kek eşit şekilde yuvarlak yuvarlak bardak ile kesilir.
  • Kesilen yuvarlak keklerin üzerine bir kaşık kadar krema konur ve diğer kek üzerine sandaviç gibi kapatılarak, keki kremanın üstünde döndürerek, etrafı da krema ile kaplanıp, Hindistancevizi üzerinde döndürerek etrafları kaplanır.
  • İster bitter çikolata eriterek ya da çikolata sosu kullanarak
    üzerlerini süslenir ve artık kekimiz servise hazır.

Tadı Damağımda Kalan bir tarifi sizinle paylaşmak istedim. Afiyet Olsun.

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

mayalı-kuyemişli-kek

Mayalı Kuruyemişli Kek

MALZEMELER 4 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardak süt 125 gr. margarin 1 ...

Bir Yorum

  1. imam sarığı diye kek varmış ilk defa duydum çok şaşırdım o.O

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.