Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Turşular / Boşnak Turşusu
sütlü lorlu boşnak biber turşusu
sütlü lorlu boşnak biber turşusu

Boşnak Turşusu

MALZEMELER

1  kg dolmalık biber

2  yemek kaşığı kaya tuzu

2  litre süt

HAZIRLANIŞI

  • Güzelce yıkanmış dolmalık biberler ayıklanır.
  • Büyük ve genişçe bir kavanozun içine dolmalık biberlerin ağzı yukarı gelecek şekilde dizilir.
  • Önceden tuz ile kaynatılıp soğutulmuş süt, biberlerin içine doldurulur.
  • Çekirdekleri ayıklanmış biber kapakları, biberlerini üzerine kapatılır.
  • Kavanozun kapağı iyice kapatılarak 4 hafta bekletilir.
  • Beklerken biberlerin içine koyduğumuz süt, lora dönüşür.
  • Servis ederken, biberleri ikiye bölüp ve üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Yazar -- >> Gülay ULUTAŞ

Yemek yapması ve yemesi çok güzel ama aldığın kiloları geri vermek için uğraşmak çok sıkıcı :(

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

zeytin salamurası

Zeytin Salamurası

MALZEMELER: 1 kg yeşil zeytin 1 çorba kaşığı tane kişniş 2 yemek kaşığı kaya tuzu ...

yer elması turşusu

Yer Elması Turşusu

YER ELMASI TURŞUSU Anavatanı Kanada olan, yamru yumru görünüşündeki bu kök bitkisinin zeytinyağlı yemeği de ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.