Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Turşular / Zeytin Salamurası
zeytin salamurası
zeytin salamurası

Zeytin Salamurası

MALZEMELER:

1 kg yeşil zeytin

1 çorba kaşığı tane kişniş

2 yemek kaşığı kaya tuzu

1 çorba kaşığı zeytinyağı

2 litrelik cam kavanoz

HAZIRLANIŞI:

  • İyice yıkanmış ve bıçakla hafif çizilmiş zeytinleri kişniş, tuz ve zeytinyağı ile birlikte kavanoza konularak kapağı sıkıca kapatılır.
  • Kendi suyunu salması beklenir. Kendi suyunu salan zeytinler çıkarıldığında bir gece bolca suyun içinde bekletilerek, süzülür ve iyice yıkanır.
  • Üzerine zeytinyağı ve bol limon sıkılarak servis edilir.

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

yer elması turşusu

Yer Elması Turşusu

YER ELMASI TURŞUSU Anavatanı Kanada olan, yamru yumru görünüşündeki bu kök bitkisinin zeytinyağlı yemeği de ...

Kelek Turşusu

MALZEMELER: 3 adet kelek 10 diş sarımsak (kabukları soyulmuş) 1 tane limon (ince dilimlenmiş) Yarım ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.