Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: Anneannemin

Tag Archives: Anneannemin

Kesme Çorba

kesme çorba

MALZEMELER 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase ev eriştesi 1 büyük kuru soğan 5-6 diş sarımsak Nane Karabiber Kırmızı Biber 2 yemek kaşığı domates salçası ½ kaşığı biber salçası Zeytin yağı yada çiçek yağı ne varsa artık HAZIRLANIŞI Tencereye sıvı yağ koyup ince doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra Sarımsakları güzelce dövüp, biber ve domates salçası ile beraber ilave edin. Biraz çevirip peşinden suyu koyun kaynatmaya başlayın. Su kaynadığı zaman haşlanmış mercimekleri ilave edip biraz daha kaynatın. Sonra erişteyi 1 kase ilave ekleyip erişteler pişene kadar kaynatın. Sonra isteğe göre üzerine nane, karabiber, reyhan  veya kırmızı biber döküp servis ...

Devamı