Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: çilekli tart

Tag Archives: çilekli tart

Turta – Tart – Pay – Tartölet Nedir?

turta - tart - tartölet - pie cake nedir ?

Turta “Torta”; Ufak tepsiye benzeyen fazla derin olmayan bir kabın içine tatlı veya tuzlu hamur karışımı konarak yapılır. Bu tepsiye yayılan hamurun üzeri yine başka bir hamurla örtülebilir yada habur şeritleriyle kafes görünümü verilebilir. İtalyanca bir kelimedir :“ torta “ Tart – “Tarte“; Turta hamurundan daha ince olur, kalıpla yada yağlı kağıtla pişirilir, ama üzeri turtada olduğu gibi hamurla kapatılmaz. Meyve ile üzeri süslenir Fransızca bir kelimedir :“ tarte “ Pay – “Pie”; Tatlı tuzlu veya sebzeli, etli yapılabilir. Turtayla aynıdır. Tartölet; Pastanelerde görünce hemen canımızın çektiği minik süslü kağıtlar içinde servis edilen. Üzerine küçük meyvalar ve krema konur. Bunların ...

Devamı

Badem Dolgulu Tart

badem dolgulu tart

Badem Dolgulu Tart Tarifi 2,5 su bardağı un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 125 gr. tereyağı 1 yumurta 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı su Dolgusu İçin: 1 su b. toz badem 2 yumurta 1 çay b. toz şeker Üzeri İçin: bitter çikolata ve badem Badem Dolgulu Tart Hazırlanışı Unu karıştırma kabına alın ve üzerine pudra şekerini ve kabartma tozunu döküp ortasını açın ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ilave edin. Yumurtayı kırın ve hamuru yoğurmaya başlayın. Yarım çay bardağı soğuk suyu da ilave edin ve hamurunu yoğurun ve ele yapışmayana kadar yoğurun. Dolgusu için bir kaseye bademi ve toz ...

Devamı