Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: ciriş faydaları

Tag Archives: ciriş faydaları

Yumurtalı Ciriş

ciriş-tarifi

MALZEMELER Bir demet çiriş otu Bir soğan Bir tatlı kaşığı domates salçası Bir tatlı kaşığı biber salçası İki çorba kaşığı tereyağı Üç yumurta Tuz Karabiber Sıvıyağ Üzeri İçin: (isteğe bağlı) Çırpılmış yoğurt (isterseniz sadece üzerine yumurta kırıp sarısını dağıtmadan servis edebilirsiniz)   HAZIRLANIŞI Tarifte kullanılacak olan çiriş otunu ülkemizde genellikle herkes bilir ancak yine de bilmeyen olabilir. ülkemizde pek çok yörede bulunur ve kökündeki yumrulardan çiriş yapılır. Çiriş otunu taze olarak bulup bu yemeği yapmak isterseniz çiriş otu Nisan ve Temmuz aylarında çiçek açar. Bunun dışındaki aylarda da çiçek açtığı aylardaki birikimler kullanılır. Çiriş otunu ve soğanlarınızı doğrayın ve tavaya ...

Devamı