Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: domates pilaki

Tag Archives: domates pilaki

Domates Pilakisi

Domates pilakisi

MALZEMELER 5 adet iri domates 1 demet maydanoz ( yada arzu ettiğiniz kadar ) 5 baş iri soğan (halka doğranmış) Yarım su bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Soğanları ince halka olarak doğrayın ve kızgın zeytinyağında kızartın. Soğanları tepsinin alt kısmına yerleştirin.Üstüne maydanozların bir kısmını koyun Kabukları soyulmuş domatesleri, soğanların üzerine halka şeklinde doğrayın.Sonra biraz daha maydanoz koyun. Geriye artan soğanıda domateslerin üzerine serpiştirin. Domateslerden birinin suyunu çıkarıp, limon suyu ve tuzla iyice karıştırıp tepsideki malzemelerin üstüne gezdirerek dökün ve orta ateşte pişirin.

Devamı