Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: etli güveç

Tag Archives: etli güveç

Güveçte Yapraklı Köfte

güveç tabağında yapraklı köfte

MALZEMELER Kıyma Baharat Soğan Asma yaprağı Domates Zeytinyağ Biraz domates ve biber salçası HAZIRLANIŞI Aldığımız körpe asma yapraklarını haşlayalım. Kıyma-soğan-baharat ile Köfteler hazırlayıp asma yapraklarının içine koyup saralım. Hazırladığımız yaprağa sarılmış köfteleri güveçe dizin. ÜZERİNE Domates Salça Tuz karabiber ve yağ karışımı hazırlayarak dökebiliriz. Güveçte yapılan yemeğin tadı herzaman çok güzel olur. Güveç genelde Türk, ispanyol ve fransız mutfaklarında kullanılır. Güveçlerin ağzını folyo ile kapatarak pişirelim suyunu çekmeye başlayınca folyoyu çıkarıp birazda öyle pişirin. Sonrasında servis edebilirsiniz.

Devamı