Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: kaşarlı yumurtalı patates

Tag Archives: kaşarlı yumurtalı patates

Yumurtalı Patates Fırın

Yumurtalı Patates Fırın

MALZEMELER 4 büyük patates 4 yumurta Bir kaşık margarin Bir büyük soğan Bir fincan rende kaşar peyniri Karabiber Tuz HAZIRLANIŞI Patatesleri yıkayın. Yumuşayana kadar haşlayın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patateslerin kabuklarını soyup, rendeden geçirin. Diğer yanda, soğanları küçük küçük doğrayın. Kızdırılmış margarine atıp pembeleştirin. Buna, rendelenmiş patatesleri, rendelenmiş kaşarı, karabiber ve tuzu ilave edin. Birkaç dakika süreyle hepsini iyice, ateş üzerinde karıştırın. Sonra bu karışımı, yağlanmış küçük bir tepsiye alın. Yumurta sayısına göre, yani bizim reçetemizdeki 4 yumurta için patatesin üzerinde 4 çukur açın. Yumurtaları kırıp bu çukurlara oturtun. Tepsiyi fırına verin. Yumurtaların beyazı pişince, fırından alıp servis yapın.

Devamı