Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: nemse böreği yapılışı

Tag Archives: nemse böreği yapılışı

Nemse Böreği

nemse böreği

MALZEMELER 300 gr un 250 gr tereyağı 2 adet yumurta yarım bardak un ve tuz. HAZIRLANIŞI Bir gece önce buzdolabında bırakılan yağı donmuş olarak alın. Hamur tahtasına unu eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Bir yumurta kırıp tuzu ilave edin. Yavaş yavaş ılık su ilave ederek yoğurun. On dakika nemli beze sarıp buzdolabında dinlendirdikten sonra yine hamur tahtasına koyup daire şeklinde açın. Hamur yufka haline gelince donmuş yağı ortasına koyup hamuru peçete gibi sarın. Merdane ve oklava ile yine açın..Katlayıp ıslak beze sarıp yine buzdolabına dinlenmeye koyun. Yirmi dakika sonra çıkarın ve yine açın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. Son ...

Devamı