Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: oktay usta sarımsak turşusu nasıl yapılır

Tag Archives: oktay usta sarımsak turşusu nasıl yapılır

Sarımsak Turşusu

sarımsak turşusu

Taze sarımsaklar, küçük, kendi halinde beyaz dişçiklerdir! Ama sebep olduğu güç öylesine büyüktür ki, şifası neredeyse tüm mikropları ve virüsleri alt edecek kadar çoktur. MALZEMELER: 10 adet taze -dişleri oluşmuş- sarımsak (sapları sert olduğundan kullanmayın) 5 dal kereviz yaprağı 1 su bardağı elma sirkesi 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 litrelik cam kavanoz HAZIRLANIŞI: Yıkanmış sarımsaklar kavanoza konulur ve doğranmış kereviz yaprakları ilave edilir. Sirke ile tuz karıştırılarak sarımsakların üzerine dökülür ve kavanozun kapağı sıkıca kapatılır. 20 gün kadar bekletildikten sonra turşu hazır hale gelir.

Devamı