Yeni Tarifler
Ana Sayfa / Tag Archives: patates kroket

Tag Archives: patates kroket

Piliç Kroket

Piliç Kroket

MALZEMELER 4 adet Shinitzel 2 adet yumurta 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 çorba kaşığı tereyağı Bir miktar galeta unu HAZIRLANIŞI Shinitzel 1 cm. kalınlığında dövün. Bence çok fazla dövmeyin suyu kaçıyor ve iyi olmuyor. İçine irice rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip, rulo şeklinde sarın. Yumurta ve galeta ununa bulayıp, yağda kızartın ( tercihe göre tereyağ olabilir ). (5 dk. bir tarafını, 5 dk. öbür tarafını)

Devamı

Patates Graten Tarifi

patates graten

MALZEMELER 750 gr. patates 2 kaşık margarin 2 yumurta bir bardak süt Taze çekilmiş karabiber bir demet maydanoz bir fincan rende kaşar tuz HAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayın. Patatesleri soğutun, patateslerin kabuklarını soyun ve dilim dilim doğrayın. Güveç kabına veya borcama dizin. Başka biryerde yumurta ile sütü çırpın. Margarini eritin ve bu karışıma ekleyin. Üzerine karabiber ve tuzu ekleyin. Sonra bir demet maydanozu kıyıp maydanozuda ekleyin, hepsini iyice karıştırın. Bu karışımı patateslerin üzerine dökün. Üzerine rende kaşar peyniri serperek firma verin. Orta hararette, üzeri kızarana kadar yarım saat süreyle pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Devamı