Tadı Damağımda Yemek Tarifleri Tadı Damağımda Nefis Yemekleri Tarifleri
MALZEMELER 4 ekmek hamuru 250 gr. Ceviz 1 paket margarin yada tereyağı 3 yumurta sarısı 1 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı mahlep HAZIRLANIŞI Ekmek hamurlarımızı birleştirip tam orta kısmına yumuşamış şekildeki yağı koyarak güzelce yoğuralım. Merdane ile hamuru büyükçe ve 1.5 cm (1 parmak )kalınlığında açalım. Üzerine tarçın, mahlep ve ceviz dökerek rulo yaparak saralım. Hamurdan 4-5 cm eninde parçalar kesip üzerine yumurta sarısı sürerek fırın kabına koyalım. Normal Oda sıcaklığında 2. Kez mayalanması için 20-25 dakika daha bekletelim ve önceden ısıtılmış 180 – 200 derece fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
DevamıSamsa
